食品包裝
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塑料軟包裝
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食品包裝(food packaging)是食品(pǐn)商品的組成部分。食品(pǐn)工業過程中的主要工程之一。它保護食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流(liú)通過程中(zhōng),防(fáng)止(zhǐ)生(shēng)物的、化學的、物(wù)理的外來(lái)因素的損害,它也可以有保持食品本身穩定質量的功能,它方(fāng)便食品的食用,又是首先表現食品外觀,吸引消費的形象,具(jù)有物質(zhì)成本以外的價值。因此,食品包裝製程也是(shì)食品製造係統工程的不可分的部分。但食品(pǐn)包裝製程的通用性又使它有相對獨立的(de)自我體係。
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