食品包裝


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關鍵詞:

塑料軟(ruǎn)包裝

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食品包裝(food packaging)是食品商品的組(zǔ)成部分(fèn)。食品工業過程中的主要(yào)工程之一。它保護食品,使食品在離開工廠到消(xiāo)費者(zhě)手中(zhōng)的流通過程中,防止生物(wù)的、化學(xué)的(de)、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩定(dìng)質量(liàng)的功能,它方便食品的食用,又是首先表現食品外(wài)觀,吸引消費的形象(xiàng),具有物質成(chéng)本以外的價值。因此,食品包裝製程也是食品製造係統工程的不可分的部分。但食品包裝製程的通用性又(yòu)使它有相對獨立的自我體係。

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